A criança ao nascer pesa em torno de 3 a 3,5 kg e mede cerca de 50 cm em média. Até 1 ano ela atinge, em média 9,5 a 10 kg e 75 cm de altura. Aos 2 anos, deve chegar a 12 kg e medir 85 cm. Nos dois primeiros anos a criança necessita de maior quantidade de alimentos para suprir sua necessidade de crescimento.
Com a explosão do desenvolvimento motor, a criança passa a interessar-se por tudo o que a circunda, diminuindo fisiológica e temporariamente o seu apetite. É o momento em que a mãe gera um conflito familiar, forçando a criança a comer. Entretanto, tal atitude pode ser o início de um distúrbio comportamental da alimentação, com tendência a persistir até a adolescência.
Devemos respeitar o apetite da criança. Particularmente, cada uma tem sua necessidade quantitativa e qualitativa de alimentos. Há crianças que comem relativamente pouco e apresentam um excepcional desenvolvimento de peso e altura. O fato de criança recusar comida quer dizer que seu organismo não está sentindo falta. Quando necessitar, seu corpo irá reclamar, dando o sinal da fome, e a própria criança pedirá alimento. Insistir que a coma quando ela não deseja é muito ruim e pode causar problemas futuros como, por exemplo, obesidade. Os casos mais significativos precisam de orientação do pediatra, a fim de afastar as causas orgânicas ( doenças).
A desnutrição apenas ocorre por doença grave crônica ou por falta do alimento, no sentido absoluto da palavra, ou seja, na geladeira.
Informações tiradas do livro: Medicina mitos e verdades.
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